Коллагеновая оболочка подходит для всех видов колбас: сыровяленых, сырокопченых. вареных, полукопченых, варено-копченых колбас и ветчин. . Производится из спилка шкур крупного рогатого скота без использования формальдегидов и каких-либо канцерогенных добавок. Коллагеновая оболочка очень прочная и эластичная.
Поделиться с друзьями: